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Voici nos derniers articles publiés :
Le 01/12/2023
C’est à Bourges que nos professeurs et professionnels du bar sont accueillis au cœur des usines « MONIN » pour l’assemblée générale qui déroule comme chaque année dès les premiers jours des vacances de Toussaint.
Le 04/04/2023
Sous un tonnerre d’applaudissements, Léa Boari du Lycée Hôtelier de la Rochelle a remporté la 4ème édition de la Master Cup Cafés Richard dont la finale s’est déroulée à l’Académie du Café le 22 mars. Une fois encore, la compétition a mis en lumière l’art français du Café et l’univers créatif du Bar.
Le 09/11/2022
Le premier concours Chartreuse/APEB est prévu le 13 mars 2023, vous trouverez en annexe le règlement.
Le 12/09/2022
Voici le règlement du Concours SPIRIBAM -CARTRON, autour de nos rhums et liqueurs, avec comme partenaire pour les jus, les jus Patrick FONT.
Le 05/07/2022
Mr Stéphane Bonnard DDF, Mr Christophe Bodéré et sa Mention Complémentaire Barman ont accueilli pour la 7ème Édition le « Concours Chartreuse » au sein du Lycée Santos DUMONT à St Cloud Vendredi 24 Juin 2022.