2019 - Pernod Junior : date et règlement !
- Par apeb-mcb
- Le 25/02/2019
2019 - Pernod Junior : Date et règlement !
Nous avons le plaisir de vous transmettre le nouveau règlement du concours "Pernod Junior" qui se déroulera le lundi 14 octobre 2019. Nous vous souhaitons de belles sélections !
Les fiches techniques finalistes sont à transmettre à Mr Patrick VENOT comme l'an passé.
ci dessous à télécharger:
Règlement
Reglementchallenge pernod junior apeb 2 (76.42 Ko)
Fiche technique vierge :
Ft cocktail challenge pernod apeb mode le 1 (107.27 Ko)
Fiche recette "Cancha" (qui remplace le mojito)
Fiche cocktail hc7 havana cancha (1.21 Mo)
Proposition APEB de notation "réalisation de la cancha" (non validée par la sté Pernod à ce jour)
F t projet notation cancha (131.6 Ko)
Telecharger le fichier
"Carnet de Cocktails Contemporains"
Version juin 2020
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