La grande finale en public aura permis d'apprécier les prestations des 3 finalistes et de découvrir le podium annoncé par Mr Jean Pierre BLANC, directeur des cafés Malongo, et Mr Michel LUGNIER, inspecteur général de l'éducation nationale :

1ère Mathilde Audubert, lycée Alexandre Dumas – Strasbourg ;
2ème Jarvis Moyeux, lycée le Castel – Dijon ;
3ème Antoine Giannone, lycée hôtelier de Marseille – Marseille.

- Prix expresso : Amandine Lefèvre, lycée des métiers de Bazeilles
- Prix cappuccino : Véronique Pertuiset, lycée hôtelier de Marseille
- Prix boisson signature : Emma Bastide, lycée hôtelier d’Occitanie – Toulouse
- Prix carte des cafés : Nicolas Durandet, lycée hôtelier de Gascogne – Talence
- Prix dégustation/Cup Tasting : Jérémy Sanchez, lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme – Guyancourt
- Prix du meilleur CAP : Dylan Roux, lycée professionnel Charles Cros – Carcassonne
photos @Malongo
L'APEB adresse toutes ses félicitations à l'ensemble des candidats et lauréats.