MASTER CUP CAFÉS RICHARD 2024
Cette compétition a rassemblé 13 candidats au sein de l’Académie du café au siège de Cafés Richard.
En présence du prestigieux président Christophe DAVOINE MOF Barman.
Pour la deuxième année consécutive, c’est une élève du lycée hôtelier de La Rochelle (17) qui remporte le prix de la Master Cup Cafés Richard.
Emma ROUSSIE, 20 ans, s’est en effet imposée.
Trois épreuves : Cappuccino et pairing, épreuve écrite et café-cocktail signature sur le thème des Jeux Olympiques, actualité oblige.
Floriane AXISA (CFA- Blagnac), Florian GERBER (Lycée Alexandre Dumas- Illkirch) ont respectivement décroché la 2ème et 3ème place.
Lia RÉMINAC-PLATEL (Lycée Edouard Branly- La Roche-sur-Yon) remporte le le prix « coup de coeur du jury ».
