• Profession : Association des Professeurs Enseignants en Bar

Billets de apeb-mcb

Emploi à Merignac

EmploiEmploi à Mérignac

 

Mme Guillot, enseignante à Arcachon nous signale que le "Canopée Café Mérignac" cherche de façon urgente un/une Barman en CDI.
Les coordonnées dans la suite de l'article.

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Concours Biérologie

Heineken 1Concours Heineken - Talents Biérologie

 

Attention,
il ne vous reste plus que quelques jours, jusqu'au 15 janvier, pour inscrire vos élèves au
"Concours Heineken - Talents Biérologie".
plusieurs possibilités :

 

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Sur les tablettes

Pineau 1Sur les tablettes

Mme Nathalie Morlais nous signale que vous avez jusqu'au 26 janvier 2018 pour retourner vos recettes au Comité National du Pineau des Charentes.
Seules les 12 premiéres inscriptions seront prises en compte !

La finale se déroulera le 21 Mars 2018.
Réglement et fiche d'inscription dans la suite de l'article.

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Emplois Cannois

EmploiEmplois Cannois

Mr Max Lefrançois, Directeur Adjoint de la Restauration, est à la recherche d'un Barman et d'un Commis de Bar à partir du 23 janvier pour l'Hôtel Five Seas  de Cannes  /  #leroofcannes.
 


Merci de lui adresser directement vos candidatures (adresse mail dans la suite de l'article)

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Masterclass Mezcal

NewsMasterclass Mezcal.

La Société Mezcal Brothers se propose de venir nous rencontrer dans nos établissements à l’occasion de Masterclass « Mezcal » afin que nos étudiants aient une meilleure approche de ce produit méconnu.

Le démarrage se fera uniquement sur la région parisienne avec très certainement un élargissement national des 2018.

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Inventons Lait

NewsInventons Lait

Il ne reste plus que quelques jours pour inscrire vos élèves de MC Barman
et apprentis BP Barman au Concours "Inventons Lait".
Vous trouverez toutes les informations sur le site : 
http://inventons-lait.fr/                                       Lait fw

 
 

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Be Mixo Student Program

UniversiteBe Mixo Student Program by RFD

Romain Chassang, formateur "Be Mixo Student Program by RFD", nous signale le lancement des formations au sein de nos classes !
Vous trouverez le programme sur la plaquette jointe à l'article.

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reglement CNJTB

Apeb 12018 Règlement CNJTB

Voici le règlement du prochain Concours National des Jeunes Talents du Bar
qui se déroulera à Marseille les 28 et 29 mars 2018.
Une nouvelle "Charte APEB des Concours" est également en ligne.
 

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SHAKE WELL

NewsShaker Magasine - Shake Well

Mme France Bouis a le plaisir de vous présenter "Shake Well".
Les anciens abonnés au "Shaker Magasine"  peuvent prendre contact avec cette nouvelle revue
(adresse mail sur le bulletin d'abonnement)

 

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Tombola des 15 ans

Apeb 1Tombola des 15 ans

Voici les résultats du tirage de la tombola qui s'est déroulé le 23 octobre au pavillon Elysée.
Les partenaires sont désormais informés dans quels lycées doivent être envoyés les lots.
Merci de patienter quelques jours ... le temps que les colis trouvent leurs destinataires.

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2017 MAF Barman

Maf

2017 MAF Barman

Mercredi 11 octobre 2017, le lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme de Saint-Quentin en Yvelines à Guyancourt, académie de Versailles, a servi de cadre aux épreuves de la finale nationale du concours « Meilleur Apprenti de France » de la série « Employé barman ».

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2017 Pernod Junior

Pernod 6 2017 - Pernod Junior

Ce sont 21 candidats, fraichement diplômés, qui se sont retrouvés le 16 octobre dernier au Lycée Jean Drouant, rue Médéric à Paris pour la finale du Trophée Pernod Junior – APEB.

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AG 2017

Apeb 1A.G. des 15 ans

Fêter ses 15 ans demandait à l’APEB d’organiser une édition un peu particulière pour son assemblée générale.
Cette année personne n’irait découvrir un site, un produit ou se rendre chez un partenaire … cette année c’est l’APEB qui recevrait ses partenaires et amis.

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2018 - Trophées des Calvados

Idac172018 - Trophées des Calvados

Sur vos tablettes, merci de noter que l'édition 2018 des

Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue

se déroulera les 25 et 26 Mars 2018.

Heineken 2017

Heineken 12017 Heineken - Talents Biérologie

La finale à eu lieu le 11 mai à Paris, Zélie Guillemart du Lycée de Bazeilles se classe à la premiére place.

Vous trouverez l'ensemble du classement dans la suite de l'article.

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Sur les tablettes

Pernod 6Sur les tablettes

  Mr APRA nous communique la date du Trophée Pernod Junior.
 Veuillez reserver la journée du 16/10/17 au Lycée J.Drouant à Paris.
 Merci de vous organiser à l'avance concernant vos déplacements !

plus d'infos dans la suite de l'article ...

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2017 - CNJTB

Apeb 12017 - CNJTB à Poligny

La 5ème édition du Concours National des Jeunes Talents du Bar s’est déroulée au lycée Hyacinthe Friant de Poligny le 4 mai dernier.
Après avoir pris possession des chambres au fort St André de Salins les Bains,  concurrents et accompagnateurs ont pu visiter la fromagerie Monts et Terroirs et mieux se rendre "comte" de l'importance de l'affinage des quelques dizaines de milliers de tomes de comté en attente d'être dégustées.

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2017 - Cuba

CubaVoyage à Cuba

Cette année encore a été l'occasion de se rendre en "voyage d'études" sur l'ile cubaine pour quelques privilégiés, lauréats (et leurs accompagnateurs) des différents concours organisés ou sponsorisés par la Société Pernod.

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Nouvelles MCB

Apeb 1Nouvelles MCB

2 nouvelles Mentions Complémentaires Employé Barman sont à signaler pour la rentrée 2017 :

* Lycée Professionnel Robert Buron à LAVAL  suite à 15 années de FCIL
   les dossiers de candidature sont à demander au 02.43.67.34.20 (demander Mme Rose)
   http://reaumur-buron.paysdelaloire.e-lyco.fr/

                              * Etablissement Scolaire Privé Catholique Ste Thérèse
                                 16  rue du Bugatet 31800 Saint Gaudens Tel.: 05.62.00.95.10
                                 https://www.stsg.fr/

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Une page facebook, pour vous informer et partager les photos et résultats des différents concours, est maintenant disponible ...

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