Ce lundi 25 Mars 2019 s'est tenu au centre des Congrès de Caen la 23 ème édition des Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue, concours de création de cocktails à base de Calvados.
Le rendez vous n’a lieu que tous les deux ans et il est forcément très attendu dans les classes de MC Barman.
Ce sont 10 élèves finalistes qui se sont retrouvés ce 18 mars au Studio Monin de la rue du Temple, à Paris, pour présenter le « voyage » qu’ils avaient imaginé au travers de leur cocktail.
Romain Chassang nous signale l'ouverture des inscriptions au "Student Challenge - BeMixo by RFD" jusqu'au 3 juin.
Ce concours est exclusivement réservé aux étudiants et aux apprentis de lycées, C.F.A. et Greta en Mention Complémentaire Employé Barman ou aux élèves de CQP. Plaquette et liens dans la suite de l'article.
Nous avons le plaisir de vous transmettre le nouveau règlement du concours "Pernod Junior" qui se déroulera le lundi 14 octobre 2019. Nous vous souhaitons de belles sélections !
Les fiches techniques finalistes sont à transmettre à Mr Patrick VENOT comme l'an passé.
M Baquiast Proviseur, M Poyrault DDF et M Bodéré et sa Mention Complémentaire Barman ont accueilli pour la 5ème année le « Concours Chartreuse » au sein du Lycée Santos Dumont mercredi 9 janvier 2019.
Pour la première fois de l'histoire du concours, une finale d'Un des Meilleurs Ouvriers de France s'est déroulée en Corse et c’est la classe Barman qui a ouvert la voie dans le prestigieux domaine de Murtoli de Sartène.
Les 22 et 23 novembre derniers s’est tenue notre XVIéme Assemblée Générale.
C’est dans les locaux de la société Pagès Vedrenne à Nuits Saint Georges que nous avons eu le plaisir de nous retrouver autour d’une équipe d’hôtes qui est restée à nos petits soins pendant ces 2 jours.
Vendredi 28 septembre dernier s'est déroulée la Finale Nationale du Meilleur Apprenti de France classe Barman dans les locaux du CFA Médéric à Paris, sous la présidence de Monsieur Christophe Davoine, Meilleur Ouvrier de France classe Barman.