Voici nos derniers articles publiés :
Le 07/10/2024
Bel article d'un oeil en salle concernant le CNJTB 2024 à La Rochelle.
Trophée Spiribam 3ème édition 2024/2025
Le 10/09/2024
Voici le règlement du Concours SPIRIBAM -CARTRON, autour de nos rhums et liqueurs, avec comme partenaire pour les jus, les jus Patrick FONT.
Le 17/05/2024
A l’issu du 15ème concours organisé dans la toute nouvelle et truculente distillerie située à Corpe tout prêt de Luçon, l’ensemble des produits (gin, vodka, vermouths, liqueurs) est mis à l’honneur avec des cocktails créations particulièrement innovants.
Un concours spirituel pour des cocktails spiritueux !
Le 27/03/2024
2ème édition du concours Chartreuse 2024.
12 élèves sélectionnés sur toute la France venus pour proposer un cocktail signature innovant aux parfums d’élixir et de Chartreuse.
Le 27/03/2024
MASTER CUP CAFÉS RICHARD 2024
Cette compétition a rassemblé 13 candidats au sein de l’Académie du café au siège de Cafés Richard.
En présence du prestigieux président Christophe DAVOINE MOF Barman.
Concours Pineau des Charentes 2024
Le 27/03/2024
Le 12 mars 2024, le comité du pineau des Charentes à organiser son concours annuel.
20 ans déjà ! Une histoire d’amour avec l’APEB qui scelle les noces de porcelaines avec nos jeunes barmen.
Le 01/12/2023
C’est à Bourges que nos professeurs et professionnels du bar sont accueillis au cœur des usines « MONIN » pour l’assemblée générale qui déroule comme chaque année dès les premiers jours des vacances de Toussaint.

Le 04/04/2023
Sous un tonnerre d’applaudissements, Léa Boari du Lycée Hôtelier de la Rochelle a remporté la 4ème édition de la Master Cup Cafés Richard dont la finale s’est déroulée à l’Académie du Café le 22 mars. Une fois encore, la compétition a mis en lumière l’art français du Café et l’univers créatif du Bar.
Le 09/11/2022
Le premier concours Chartreuse/APEB est prévu le 13 mars 2023, vous trouverez en annexe le règlement.
Le 12/09/2022
Voici le règlement du Concours SPIRIBAM -CARTRON, autour de nos rhums et liqueurs, avec comme partenaire pour les jus, les jus Patrick FONT.



